6-Taler Gerichte

Lukullische Entdeckungsreise

Das Siegergericht 2016 (Bild oben), kreiert von "Witt´s Gasthof" aus Krummbek:

„Krummbeker Abendromantik“ -Ostseelachsschnitte gebraten in einer Sesamhülle mit Kartoffel-Karotten-Lauchzwibelrösti, Sauce Choron, Sour Creme und Salatteller der Saison...

 

Mit diesem Gericht konnte "Witt´s Gasthof" aus Krummbek die aus rund 160 Testessern bestehende Jury überzeugen und gewann den Wettstreit mit seinen vier Konkurrenzrestaurants um das „6-Taler-Gericht“ 2016. Dieser traditionelle kulinarische Wettkampf der Gastronomie in Schönberg und Umgebung fand in diesem Jahr bereits zum 24. Mal statt.

Die „6-Taler-Gerichte“ sind in der gesamten Saison für ca. 12,50 Euro auf den Speisekarten der teilnehmenden Betriebe zu finden.

Die 6-Taler-Gerichte 2016 im Überblick

„Ostsee Paella"

Haus Felsenburg

 

Zur Felsenburg 3 · 24217 Schönberger Strand
Tel. 0 43 44/12 16 · www.felsenburg.de

 

Zusammegestellt aus: Reis, Lachs, Dorsch, Krabben und Muscheln

„Krummbeker Abendromantik"

Witt's Gasthof

 

Im Dorfe 9 · 24217 Krummbek
Tel. 0 43 44/15 68 · www.witts-gasthof.de

 

Ostseelachsschnitte gebraten in einer Sesamhülle mit Kartoffel-Karotten-Lauchzwibelrösti, Sauce Choron, Sour Creme und Salatteller der Saison

„deTuffelpannkook un de HENN"

"Le Filou"

 

Promenade 18 · 24217 Schönberger Strand
Tel. 0 43 44/41 48 48 · www.filou-ostsee.de

 

Gebratene Hähnchenbrust auf hausgemachten Kartoffel-Möhren-Rösti dazu eine Tomatensalsa

„lecker Swienkram"

Restaurant "Küstenperle"

 

Mittelweg 101 · 24217 Wisch-Heidkate
Tel. 0 43 44 /81 92 66 6    ·   www.küstenperle.de

 

Schweinerippchen vom Holzkohlegrill mit einem cremigen Krautsalat mit Birne und Smokey Dip

 

Kabeljaufilet "Doria"

Ruser´s Hotel und Restaurant

 

Albert-Koch-Straße 4 · 24217 Schönberg

Tel. 0 43 44 / 20 13    ·   www.rusershotel.de

 

Gebratenes Kabeljaufilte "Doria" mit angeschwenktem Gemüse von Zwiebeln, Lauch und Gurken an einer warmen Senfsoße, dazu ein Salat und Salzkartoffeln

 

WEITERE INFORMATIONEN

Flyer "6-Taler Gerichte 2016" als PDF-Datei zum Download (hier)